2004年布朗生态茶

布朗山茶山

 世居于此的布朗山民--布朗族、佤族、德昂族在苍莽大山中建立村寨，聚族而居。

      布朗山是著名的普洱茶产区，山中的村寨，大的有班章、老曼峨、曼新龙等几座。国内一些学者曾考证，布朗山种茶的历史，可以追溯到4000多年前。人类消耗的第一片茶叶，就是当地居民的祖先摘下来的。据专家考证，布朗山民是古代百濮民族的后裔，具体说，包括了今天的布朗、佤、德昂等民族。在历史上，百濮民族曾经南迁，在中南半岛建立了以吴哥窟为代表的旷世文明。与这些远出国门的祖先相反，留在国内的布朗、德昂等族，直至民国时期仍身处密林，在这方圆1000多平方公里的布朗山中日出而作、日落而息，始终不曾离开云南一步，远离外部世界的召唤。所以，可以这样说，布朗山中的居民是云南原生的土著民族，是真正的云南人之根。也许正是由于这千年的闭塞、千年的隐居，布朗山民们才能与大自然息息相通。在这里，他们食百草、尝百味，将无数大自然的馈赠收入自己的杯盏之中，满山的奇珍化成强健体魄的营养，其中茶叶便是被布朗山民最早驯化、种植和享用的。

     布朗山茶山每亩多则达200余株，少则20~30株，管理粗放，茶农每年除1~2次草外，均不进行茶枝修剪、中耕施肥等管理，任茶树自行生长。因此，茶树高分枝少、产量低。解放后，乡政府组织开展对老茶园进行修整，同时，组织利用荒山开辟种植新茶园，积极推广茶叶种植新技术。1982年茶园承包到产后，实行家庭生产与管理，茶叶逐步成为布朗山农民经济的主要来源，新茶园的发展速度加快。1988~1990年，勐海茶厂先后在布朗山的班章村开辟茶园茶地200亩，开始采用无性发育苗繁殖(扦插)技术。1992年以后，党委书记杨文明将发展茶叶列为布朗山摆脱贫困的重要措施。之后的几年里，生态茶叶种植已成为布朗山布朗族的重要产业。2004年后，布朗山茶叶价格上涨，成为农民脱贫的主要产业。2008年，全乡共有茶叶面积28005亩，产量4649百公斤，茶叶产业收入达1000多万元。

      布朗山的茶不施化肥、不打农药，是绿色健康的生态茶。因而倍受全国各地朋友的喜爱。众多普洱茶商都看准布朗山的优质自然与生态条件，汲取其精华，为茶友提供品味醇正的普洱茶。

关于布朗山的江湖地位

布朗山凭什么被称为普洱第一山？

班章，茶中之王；老曼峨，独一无二的“山野之气”；章家三队，比古树茶还贵的台地茶。附近的勐海勐宋茶山、贺开茶山、那卡茶山、南糯山茶山等，都各具特色，难以分出高下。俗话说，一山不容二虎，像帕沙、贺开这些山头，偏偏身居于布朗山之旁，遇上班章这样的王者，只能退居二线；若生在他处，定能称王称霸。

一、布朗山的位置

布朗山位于勐海县东南部，东与景洪市大勐龙镇交界，南和西与缅甸接壤，西北与打洛镇毗邻，北与东北连勐混镇，是著名的普洱茶产区。

二、布朗山和布朗族

说到普洱茶，不得不说布朗族，生活在布朗山的居民主要是布朗族，是百濮的后裔的一支，云南民族学家、历史学家早已定论布朗族是最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。

三、布朗山茶最具代表的老班章茶、老曼峨茶

老班章茶：在普洱茶界，有“班章为王”的说法，老班章茶霸气十足，其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，喉韵宽广、两颊生津持久。

老曼峨茶：老曼峨寨有1400年的历史，是整个布朗山最古老的布朗族村寨。苦味是老曼峨茶最大的一个特点，过去多被作为拼配原料，而现在其“山野之气”更为被追捧。

四、布朗山气候特点

布朗山属南亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，全年基本无霜或有霜期很短。有干湿两季，冬春两季多雾，夏季两季多阴雨。布朗山绝对高度多在1000～2200米的中山山地，相对高差500～1000米，形成了明显的立体气候。可以说“冬无严寒，夏无酷署，四季如春”。

五、布朗山茶园情况

目前布朗山拥有栽培型古茶园9505亩，均为普洱茶种，古茶园主要分布在班章村委会（老班章、新班章、老曼峨三个寨子）、勐昂村委会（坝卡囡、坝卡竜）、吉良村委会（帕点、曼糯）。

六、布朗山的名寨

布朗山的名寨，除了名字如雷贯耳的老班章，还有老曼峨、帕沙、班盆、曼糯、章家寨。

七、布朗山茶特点

布朗山茶，香气独特，当地称甜茶（相对老曼峨苦茶），条索肥壮，显毫、茸毛多，滋味醇厚，苦涩很重，回甘很快，叶底黄绿，口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重。

八、布朗山古树茶的苦与涩

布朗山茶的苦味和涩味，喝过的人一定留下非常深的印象，布朗山的老曼峨茶并非“苦而不化”，只是相对于其他山头茶苦味略重，待苦化开之后，回甘和生津也很强烈。