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普洱茶熟茶的优点和缺点

发布日期:2022-12-06浏览次数:176

普洱茶熟茶的优点和缺点

   熟茶的优点:

   1、健康功效。

   普洱茶经过发酵后,产生了更多的不知名的有益菌群,这些菌群使熟茶的健康功效大于生茶。普洱茶是健康的茶,而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高,所以,想喝普洱茶减肥(降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等)的人群,当首选熟茶。

   2、口感醇和。

   相对于普洱茶生茶来讲,熟茶是比较温和的,对于肠胃不好的,胃寒的,都是不错的选择。

   还有最重要的是解油腻是熟茶最好的饮品,可谓是老少皆宜的品种。

   熟茶的缺点:

   1、冲泡时间,需要掌控好,冲泡时过长或不小心便会使汤浓似酱油而无法下咽。

   2、口感不好,之所以这样说,很多厂家使用劣质原料发酵,降低熟茶生产成本,比如用雨水茶夏茶发酵,茶梗比叶子都多都长,茶味淡而无味,好茶必须春茶发酵这才能做出好产品,而且必须在干燥的仓库里库存5年以上才有好口感。

   3、卫生安全,卫生问题是普洱茶被指责得最多的地方之一,因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单,整个过程比较复杂,而卫生的控制一直以来受到消费者和竞争对手的诟病。当然,现在的普洱茶企业,基本上都强制通过了QS质量标准,卫生问题已经得到解决,但在一些消费者的心理,还是留下了阴影。


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